?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Приветственный пост

Приветствую заглянувших в мой блог!
Наконец-то я созрела для написания этого поста. Просто почувствовала, что та информация, которая ранее размещалась в профиле, несколько устарела. Изначально я создавала этот блог, как блог о моде (отсюда и nickname), потом постепенно сюда начали добавляться посты о парфюмерии, а затем и кулинарии. Не скажу, что моя личность подверглась такой кардинальной трансформации я по-прежнему шмоточница с манией потребления, все это было во мне и раньше - кулинарией я увлекаюсь с подросткового возраста, а теперь я увлеклась и food photo. Мне нравится фотографировать еду, считаю, что фото еды должны быть такими, чтобы вызывали аппетит у зрителя.  Удается ли мне создать что-то подобное? Я достаточно адекватно воспринимаю свои фото-способности и понимаю, что мне еще расти и расти в этом плане, но желание совершенствоваться есть осталось дождаться прогресса.
Что касается моих рецептов: в кулинарном плане я адепт минимализма, предпочитаю простые и вкусные блюда, которые легко повторить без вложения значительных временных и трудовых затрат, определенно я не тот человек, который готов проводить на кухне бОльшую часть своего времени.

Меня зовут Наташа. Если хотите подружиться, черкните пару строк о себе в комментариях.
Добро пожаловать и давайте дружить!
promo trendyrowdy февраль 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…

Настроение Hygge

Привет всем, кто меня еще помнит.

Прежде всего хочу сказать огромное спасибо вам, дорогие друзья, за поздравления, за то, что помните (а это непросто, я сама уже забыла, когда крайний раз писала в ЖЖ, здесь даже новый редактор появился, с которым я  сходу и не разобралась). Я всегда очень вам рада, даже когда меня здесь, в ЖЖ, нет:))

Хотела поделиться рецептом какого-нибудь тортика, раз уж я приурочила свою запись к ДР, уже прошедшему несколько дней назад, но на улице снег, и грязь, и ветер, и хочется тепла, спокойствия... В общем Hygge (ага, и я туда же, увлечение сканди меня не миновало).  Поэтому сегодня будут 2 рецепта: шведского печенья и нешведских и вообще не скандинавских шоколадных трюфелей (зато сфотографированных в северном духе, как мне кажется).

Шведское овсяное печенье Хаврекакур (Havrekakor)

Read more...Collapse )

Один из моих любимых рецептов домашних конфет, делаю их уже давно и достаточно часто:

Шоколадные трюфели с авокадо и фисташками

Read more...Collapse )


ФЛОРА, ФАУНА

1. Спой, птичка! Нет... лучше помолчи!


youtu.be/8MvzmzJtm_8

2. Проекту Птицы по четвергам один год!



Read more...Collapse )


Каталог всех обзоров

html-код для тех, кто хочет сделать перепост



Приглашаю подписаться на канал на ЯндексДзен!


.

Венгерские ватрушки

Пока длятся каникулы, спешу успеть еще что-нибудь написать в блог:)
Сегодня будет рецепт для занятых людей, или из разряда "гости на пороге", когда времени на готовку буквально полчаса-час, а хочется кроме всего еще и испечь что-нибудь вкусное. Вот тогда и придут на помощь эти ватрушки. Рецепт их нашла в журнале, причем в рекламе каких-то молочных продуктов, но рецепт оказался что надо, доверие оправдал.
На мой субъективный взгляд это лучшие ватрушки - легкие, практически невесомые, забавной формы и очень вкусные. Именно благодаря этой форме и родилось оригинальное название этих ватрушек "турош ташко", что в переводе с венгерского означает узелок с творогом.

Эти милые узелки пользуются огромным успехом у детей, да и у взрослых тоже.

См. дальше...Collapse )

Тыквенный пай

Добрый день, дорогие друзья! Еще раз огромное спасибо всем вам за поздравления и теплые слова, мне было очень-очень приятно! Всех вас люблю и скучаю, правда. Давно уже хотела написать в блог, кабачков в этом году было море, новых рецептов из них тоже, но написать получилось только сейчас, когда у детей начались каникулы а кабачки у всех закончились. Зато остались тыквы. А у меня остались рецепты и фотографии с прошлого года и три огромные тыквы под столом. Да еще и день такой знаменательный... Как тут не выложить рецепт тыквенного пая с сумрачными фотографиями?!
DSC_3650.jpg

или чуть менее сумрачными:
DSC_3650.jpg

Рецепт простейший, а пай очень вкусный.

См. дальше...Collapse )

Оригинал взят у silverina1 в Картофельный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:)
Ещё раз благодарю всех участников!
Читайте, выбирайте рецепты и готовьте!)

Салаты и закуски


За рецептами!Collapse )
Уже пару месяцев хочу поучаствовать во ФМ "Картофельный ФМ. Сезон 2" у Лены silverina1, но в августе я по настоянию детей устроила себе "отпуск" от фотографий, интернета и.т.п. но не от кухни, естественно, а в сентябре начались привычные школьные будни и еще добавилась спортивная школа у сына и художественная у дочки, и мой "отпуск" продлевается, и продлевается, и продлевается... А сегодня, пока старший ребенок находится на Дне Рождения у друга, я решила-таки собраться с силами и отправить свой старый, полуторагодовалой давности но так никому и не расказанный рецепт и фотографии на Ленин ФМ, фотографии старые не пугайтесь, но запеканка невероятно вкусная, можете повторять смело.


См. дальше...Collapse )

Оригинал взят у silverina1 в Картофельный ФМ. Сезон 2
Ну что, друзья, поедим картошечки?) Молодой картофель давно уже продают, а значит можно и нужно готовить из него массу всяческих вкусных блюд! Приглашаю всех желающих на второй сезон Картофельного ФМ!
Для вдохновения можно воспользоваться итогами прошлогоднего ФМ.

007
Условия ФМCollapse )
Оригинал взят у universal_inf в Обзор №130


Мои уважаемые читатели! Друзья! Я буду рада любому отзыву на обзор. Даже плюсику или смайлику. А тем более перепосту или репосту. Внимательным ко мне легче попасть в следующий обзор. Не по принципу "ты мне - я тебе", а потому что я скорее загляну и в Ваш журнал, и найду там интересную новость для обзора.

Read more...Collapse )


Просуммированы мини-обзоры 671-680



Каталог всех обзоров



.
Оригинал взят у svitla_4ok в ФМ "Кабачок и компания". Итоги
ФМ3
Кабачок - один из самых популярных летних овощей. Из него можно приготовить полноценный обед - салат, суп, основное блюдо, сладкий кекс и даже компот. Спасибо всем, кто помог собрать отличную коллекцию рецептов. Любители кабачков найдут блюдо на любой вкус, и не только повседневные, но и праздничные варианты. Изучайте, выбирайте, готовьте!

Read more...Collapse )

Profile

pin-up 2
trendyrowdy
Наталия
Website

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com