pin-up 2

Приветственный пост

Приветствую заглянувших в мой блог!
Наконец-то я созрела для написания этого поста. Просто почувствовала, что та информация, которая ранее размещалась в профиле, несколько устарела. Изначально я создавала этот блог, как блог о моде (отсюда и nickname), потом постепенно сюда начали добавляться посты о парфюмерии, а затем и кулинарии. Не скажу, что моя личность подверглась такой кардинальной трансформации я по-прежнему шмоточница с манией потребления, все это было во мне и раньше - кулинарией я увлекаюсь с подросткового возраста, а теперь я увлеклась и food photo. Мне нравится фотографировать еду, считаю, что фото еды должны быть такими, чтобы вызывали аппетит у зрителя.  Удается ли мне создать что-то подобное? Я достаточно адекватно воспринимаю свои фото-способности и понимаю, что мне еще расти и расти в этом плане, но желание совершенствоваться есть осталось дождаться прогресса.
Что касается моих рецептов: в кулинарном плане я адепт минимализма, предпочитаю простые и вкусные блюда, которые легко повторить без вложения значительных временных и трудовых затрат, определенно я не тот человек, который готов проводить на кухне бОльшую часть своего времени.

Меня зовут Наташа. Если хотите подружиться, черкните пару строк о себе в комментариях.
Добро пожаловать и давайте дружить!
promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…
pin-up 8

Настроение Hygge

Привет всем, кто меня еще помнит.

Прежде всего хочу сказать огромное спасибо вам, дорогие друзья, за поздравления, за то, что помните (а это непросто, я сама уже забыла, когда крайний раз писала в ЖЖ, здесь даже новый редактор появился, с которым я  сходу и не разобралась). Я всегда очень вам рада, даже когда меня здесь, в ЖЖ, нет:))

Хотела поделиться рецептом какого-нибудь тортика, раз уж я приурочила свою запись к ДР, уже прошедшему несколько дней назад, но на улице снег, и грязь, и ветер, и хочется тепла, спокойствия... В общем Hygge (ага, и я туда же, увлечение сканди меня не миновало).  Поэтому сегодня будут 2 рецепта: шведского печенья и нешведских и вообще не скандинавских шоколадных трюфелей (зато сфотографированных в северном духе, как мне кажется).

Шведское овсяное печенье Хаврекакур (Havrekakor)

Read more...Collapse )

Один из моих любимых рецептов домашних конфет, делаю их уже давно и достаточно часто:

Шоколадные трюфели с авокадо и фисташками

Read more...Collapse )


Мини-обзор № 805. Фауна, питание

reposted by trendyrowdy
ФЛОРА, ФАУНА

1. Спой, птичка! Нет... лучше помолчи!


youtu.be/8MvzmzJtm_8

2. Проекту Птицы по четвергам один год!



Read more...Collapse )


Каталог всех обзоров

html-код для тех, кто хочет сделать перепост



Приглашаю подписаться на канал на ЯндексДзен!


.
pin-up 8

Венгерские ватрушки

Пока длятся каникулы, спешу успеть еще что-нибудь написать в блог:)
Сегодня будет рецепт для занятых людей, или из разряда "гости на пороге", когда времени на готовку буквально полчаса-час, а хочется кроме всего еще и испечь что-нибудь вкусное. Вот тогда и придут на помощь эти ватрушки. Рецепт их нашла в журнале, причем в рекламе каких-то молочных продуктов, но рецепт оказался что надо, доверие оправдал.
На мой субъективный взгляд это лучшие ватрушки - легкие, практически невесомые, забавной формы и очень вкусные. Именно благодаря этой форме и родилось оригинальное название этих ватрушек "турош ташко", что в переводе с венгерского означает узелок с творогом.

Эти милые узелки пользуются огромным успехом у детей, да и у взрослых тоже.

См. дальше...Collapse )

pin-up 8

Тыквенный пай

Добрый день, дорогие друзья! Еще раз огромное спасибо всем вам за поздравления и теплые слова, мне было очень-очень приятно! Всех вас люблю и скучаю, правда. Давно уже хотела написать в блог, кабачков в этом году было море, новых рецептов из них тоже, но написать получилось только сейчас, когда у детей начались каникулы а кабачки у всех закончились. Зато остались тыквы. А у меня остались рецепты и фотографии с прошлого года и три огромные тыквы под столом. Да еще и день такой знаменательный... Как тут не выложить рецепт тыквенного пая с сумрачными фотографиями?!
DSC_3650.jpg

или чуть менее сумрачными:
DSC_3650.jpg

Рецепт простейший, а пай очень вкусный.

См. дальше...Collapse )

pin-up 2

Картофельный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ

Оригинал взят у silverina1 в Картофельный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:)
Ещё раз благодарю всех участников!
Читайте, выбирайте рецепты и готовьте!)

Салаты и закуски


За рецептами!Collapse )
pin-up 8

Запеканка из картофеля с вешенками и сыром с голубой плесенью

Уже пару месяцев хочу поучаствовать во ФМ "Картофельный ФМ. Сезон 2" у Лены silverina1, но в августе я по настоянию детей устроила себе "отпуск" от фотографий, интернета и.т.п. но не от кухни, естественно, а в сентябре начались привычные школьные будни и еще добавилась спортивная школа у сына и художественная у дочки, и мой "отпуск" продлевается, и продлевается, и продлевается... А сегодня, пока старший ребенок находится на Дне Рождения у друга, я решила-таки собраться с силами и отправить свой старый, полуторагодовалой давности но так никому и не расказанный рецепт и фотографии на Ленин ФМ, фотографии старые не пугайтесь, но запеканка невероятно вкусная, можете повторять смело.


См. дальше...Collapse )

pin-up 2

Картофельный ФМ. Сезон 2

Оригинал взят у silverina1 в Картофельный ФМ. Сезон 2
Ну что, друзья, поедим картошечки?) Молодой картофель давно уже продают, а значит можно и нужно готовить из него массу всяческих вкусных блюд! Приглашаю всех желающих на второй сезон Картофельного ФМ!
Для вдохновения можно воспользоваться итогами прошлогоднего ФМ.

007
Условия ФМCollapse )
pin-up 2

Мои посты и еще очень много интересного в Обзоре №130

Оригинал взят у universal_inf в Обзор №130


Мои уважаемые читатели! Друзья! Я буду рада любому отзыву на обзор. Даже плюсику или смайлику. А тем более перепосту или репосту. Внимательным ко мне легче попасть в следующий обзор. Не по принципу "ты мне - я тебе", а потому что я скорее загляну и в Ваш журнал, и найду там интересную новость для обзора.

Read more...Collapse )


Просуммированы мини-обзоры 671-680



Каталог всех обзоров



.
Tags:
pin-up 2

ФМ "Кабачок и компания". Итоги

Оригинал взят у svitla_4ok в ФМ "Кабачок и компания". Итоги
ФМ3
Кабачок - один из самых популярных летних овощей. Из него можно приготовить полноценный обед - салат, суп, основное блюдо, сладкий кекс и даже компот. Спасибо всем, кто помог собрать отличную коллекцию рецептов. Любители кабачков найдут блюдо на любой вкус, и не только повседневные, но и праздничные варианты. Изучайте, выбирайте, готовьте!

Read more...Collapse )