February 5th, 2015

pin-up 8

Морковно-миндальный пирог с белковой шапкой

Прошлой осенью мои свекры собрали рекордный урожай моркови и выдали нам целое ведро сего полезного продукта. Но время идет, морковки в моем холодильнике не убавляется, и стала я думать, что же с ней делать и куда ее пристроить. В результате активных поисков был найден сей чудесный рецепт. Как всегда, я рецепт немного откорректировала в своих эгоистичных целях - водрузила на него белковую шапку зима же, и вот что получилось в результате:
IMG_3921

В готовом пироге никакого морковного вкуса не ощущается, пирог даже слегка напоминает... тульский пряник, из-за содержащихся в нем специй.

А вот как он готовится:
Collapse )


promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…