March 21st, 2015

pin-up 8

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан. Попытка № 4.
Не знаю, что случилось со мной или с плитой, или с крахмалом, а может с атмосферным давлением или магнитным полем Земли, но в последнее время шоколадные фонданы у меня почему-то перестали получаться. Но я девушка упертая настойчивая в достижении своих целей и потому сдаваться не собиралась, поэтому предпринимала попытку за попыткой. И вот он, сегодняшний результат:

Не скажу, что довольна им на все 146%, но фонданы получились красивые и внутренность их была, как и положено, жидкой, местами.

Ну все, больше плакаться не стану, расскажу лучше, как я их готовила. Рецепт этот я узнала давным-давно из передачи Юлии Высоцкой.

Collapse )

promo trendyrowdy февраль 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…