March 25th, 2015

pin-up 8

Смородиновый курд

После того, как я открыла для себя лимонный курд и страстно его полюбила, у меня начали возникать мысли "А не сотворить ли мне курд из чего-нибудь этаково другого? Например из черной смородины?" Побродив по просторам Интернета, я обнаружила, что первооткрывателем мне стать не удастся, знающие люди уже давно варят курд из смородины, сливы, малины, фейхоа. Ну что ж... тем проще и удобнее. Оттолкнуться я решила от пропорций вот этого рецепта, а приготовила курд по той же технологии, что и лимонный. Вот что у меня получилось: 


Курд получился ароматный, с ярким смородиновым и в то же время каким-то сливочным вкусом.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…