March 31st, 2015

pin-up 8

Домашний крем-сыр

Встречала этот рецепт на многих сайтах (а впервые я встретила этот рецепт здесь, потому и ссылаюсь на него, как на первое открытие), и многие авторы позиционируют его как домашний Маскарпоне, но, честно говоря, Маскарпоне я бы его не назвала, все-таки и структура, и вкус у него несколько другие (и делается Маскарпоне из сливок). Но этот крем-сыр безусловно вкусный, очень приятной консистенции, совсем нежирный и несомненно полезный. Сладкоежки могут добавить в него сахарную пудру или ягодный сироп, для адаптации к своему вкусу.


Приготовить такой крем-сыр очень легко.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…