April 7th, 2015

pin-up 8

Запеченная свиная вырезка в беконе

Купила в мясном магазине совершенно чудесную свиную вырезку и стала думать, что бы такое интересное из нее приготовить, заглянула в Волшебную книгу под названием Интернет, порылась в ней хорошенько и извлекла вот такой рецепт. И вот что у меня получилось в результате:

Муж, отведав этого блюда, сказал, что никогда ничего подобного не пробовал - мясо просто тает во рту, без преувеличения, оно настолько нежное, что буквально распадается на волокна при укусе:)
Но, как вы понимаете, это совсем не диетическое блюдо, поэтому, если вы предпочитаете менее жирные блюда, то, заменив свиную вырезку куриным филе, можно получить совсем иное по калорийности (и по вкусу, естественно) блюдо, кроме того, куриное филе, впитав в себя соки от бекона, станет куда более сочным и ароматным.

А я расскажу, как делала свое блюдо я.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…