April 13th, 2015

pin-up 8

Ромовая баба

Кому-то это покажется странным, но куличи я раньше не особо любила, они казались мне какими-то сухими, да и вообще я не особый любитель мучных изделий из сдобного дрожжевого теста, а особенно изделий без начинки. Но все изменилось 3 года назад: мне не захотелось вновь покупать магазинные куличи, домашние печь тоже не хотелось, поэтому я решила испечь на Пасху ромовые бабы, и с тех пор магазинные куличи, или куличи из кондитерской были навсегда забыты, - только бабы, и только раз в году:)
Благодаря пропитке бабы получаются очень сочными, даже несколько влажными, ароматными и невероятно вкусными. Вот такими:


Готовить их долго, времени и ингредиентов уходит очень много, но они того стоят.
Да и не обязательно готовить их только на Пасху, ромовые бабы хороши в любое время:)

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…