April 20th, 2015

pin-up 8

Вдохновляясь салатом "Фаттуш"

Сегодня у нас с Аней monnikag несколько нетрадиционный для нас флэшмоб: если раньше мы определяли голосованием определенное блюдо, которое мы будем готовить, то сегодняшним героем флэшмоба будет не блюдо, а ингредиент, а если точнее, то помидор, каждая из нас приготовит свое блюдо из этого "золотого яблока", а потом мы сверим результаты и вновь восхитимся творчеством друг друга:))
Я для этого флэшмоба решила приготовить... салат да, вот так все просто, но не совсем.
Увидела недавно потрясающе красивую фотографию ливанского салата Фаттуш и так мне захотелось его приготовить... Сомнений в том, что на полках наших супермаркетов мне не удастся найти портулак, у меня не было никаких, но попутно я совершила еще одно открытие: оказывается, если приехать в супермаркет вечером, то витрины со свежей зеленью, оказываются практически пусты возрадуйтесь диетологи! Наши люди активно употребляют зелень, не одними булками жив человек, так исчезнувшим видом оказался салат латук, но я решила, что несмотря на все препятствия сделаю, уж если не Фаттуш, то его стилизацию. И вот что у меня получилось:

(Прошу не судить строго - мой затуманенный гриппом мозг совсем забыл, что салаты нужно фотографировать незаправленными:), поэтому салат тут в полной готовности к употреблению).

Рецепт я взяла здесь и указывать я буду все ингредиенты, который должны в салате быть вдруг вам удастся найти портулак? А я, к сожалению, осталась без портулака и латука, но все равно от этого салата в полном восторге.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…