June 8th, 2015

pin-up 8

Ливанский торт из манки с куркумой

Мой муж большой любитель манника и частенько просит меня его испечь. Но постоянно делать одно и то же мне неохота и я частенько над манником экспериментирую. Но сегодня никаких экспериментов, не отойду от рецепта ни на шаг, очень уж охота узнать, каков же традиционный ливанский торт из манной крупы с куркумой:)
И вот какой он у меня получился:

Ярко-желтый, солнечный и ароматный. Куркума придает несколько необычный аромат и вкус, это уже не привычный всем манник, а совсем другое.  И вроде бы ничего особенного, но рука сама так и тянется за очередным кусочком:)
Рецепт торта я взяла здесь.

А вот как делала его я:

Collapse )
promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…