July 2nd, 2015

pin-up 8

Клубничный мусс

Увидела в блоге у Юли julie208 рецепт нежного клубничного мусса и потеряла покой и сон в ожидании, когда же у нас, наконец, появится клубника, и я смогу сделать такой же:)  И вот клубничный сезон начался, и я купив первые, пока еще только розовые и водянистые, ягодки наконец-то смогла оценить этот чудесный нежный десерт.

К сожалению, у меня не обошлось без трудностей и их героического преодоления - во всех близлежащих ко мне магазинах исчезли жирные 35% сливки все что ли кинулись муссы делать, поэтому  пришлось мне отправляться на фермерский рынок и купить сливок деревенских, из-за чего мусс получился уже не такой легкий и воздушный, с насыщенным сливочным вкусом, но очень, очень вкусный.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…