July 31st, 2015

pin-up 8

Тарт с малиной и творожно-кремовой начинкой

Сезон малины пока еще продолжается, и хочется успеть насладиться ее вкусом во всех возможных сочетаниях (и в пирогах тоже). Тарт с шоколадной начинкой и малиной я уже делала, теперь черед тарта с малиной и творожно-сметанной начинкой.
Сочетание вкусов тут на мой взгляд даже лучше чем, в предыдущем тарте, особенно для таких персонажей как я, что ели в детстве малину со сметаной или молоком:)
Идею этого тарта я взяла у pamsik, только она делала тарт с вишней в сметане, а я несколько изменила рецепт и технологию изготовления, в соответствии со своими вкусами и желаниями:) Огромное спасибо НатА за рецепт!

Оригинальный рецепт вы можете посмотреть по ссылке, я же расскажу, как делала свой тарт я.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…