October 4th, 2015

pin-up 8

Яблочный тарт в лимонно-медовой заливке

Говорят, французы никогда не приступают к трапезе, не насладившись сполна ароматом блюда, благодаря этому тарту я стала их отлично понимать:) Аромат у него совершенно невероятный, а вкус..: кислинка яблок, сладкая горечь меда и терпкая свежесть лимона идеально сбалансированы и гармоничны. Это очень вкусно и воспринимается не как домашняя стряпня, а как, не побоюсь этого слова, изысканный десерт, который, к слову, довольно легко приготовить.
Но хватит слов - вот он, осыпанный дифирамбами тарт:

Рецепт я взяла у Алексея Зимина на сайте Еда.  Привожу его у себя с незначительными изменениями.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…