December 4th, 2015

pin-up 8

Шакарлама с миндалем

Я обожаю ореховую выпечку, тот неповторимый аромат, который витает по дому во время выпекания изделий из орехового теста и еще несколько часов после, их великолепный вкус и структуру, а мои дети любят печенье, вот в шакарламе все это объединилось ко всеобщей радости: печенья получились с очень ярким и насыщенным ореховым вкусом, а главное, их было очень много, что было по достоинству оценено детьми, которые следующие пару-тройку дней бесконечно носились на кухню, чтобы подтянуть очередную печеньку:)

Скажу сразу, любителям нежных бисквитных печенек шакарлама вряд ли понравится, но хочется порой в долгие зимние вечера сесть с чашкой чая или кофе и "заточить" пару ароматных и сдобных ореховых печенюшек, вот тут шакарлама и будет как раз кстати, а кроме того это неплохая идея для съедобного подарка - эти печеньки точно не рассыпятся в пыль, пока их несешь до адресата, а потому отправлю-ка я их к Оле olikerns на ФМ  "Сладкий, сладкий Новый Год! - 3".

Рецепт я нашла на сайте Гастрономъ, привожу его у себя со своими комментариями, особенно касающимися технологии приготовления и хранения.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…