December 25th, 2015

pin-up 8

Кекс с какао

Увидела в Gastronom рецепт кекса с какао и сразу вспомнила детство: моя мама никогда особо не пекла, но была у нее парочка фирменных пирогов, самым интересным и красивым для меня был "Зебра", он поражал детское воображение своим контрастным абстрактным рисунком. Поэтому я решила немного изменить исходную технологию кекса и сделать его похожим на детские воспоминания "Зебру". Тонких слоев у меня не получилось, для этого тесто должно быть гораздо более жидкой консистенции, но зато получился забавный "улыбчивый" кекс а может кто-то увидит в этом рисунке свое, это такой своеобразный тест Роршаха:

Кекс отправляется к Зареме surrealnay на Новогодний конкурс "Корзина подарков".

А теперь рецепт (я несколько изменила пропорции и технологию, пишу свой вариант).

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…