Category: дети

pin-up 8

Молочный кисель

В моих детских воспоминаниях кисель - это ужасное садиковское блюдо, сладкое, липкое, с противными сгустками. И так я жила со своими чувствами к киселю, пока не выросла. А потом вдруг мне самой захотелось приготовить кисель, но по-настоящему, по-вкусному. И первым моим опытом в этом направлении стал кисель молочный. Это потом уже я стала делать кисель из смородины, густой молочный кисель, бланманже (хоть это у же и не кисель), а первым был он (может поэтому я к нему все время возвращаюсь?):
IMG_5060
Интересно, что мои дети обожают кисель, а вот этот, молочный, напоминает им мороженое, поэтому он самый любимый.

Collapse )

promo trendyrowdy february 19, 2015 12:40 45
Buy for 20 tokens
Мой пытливый ум и жажда знаний и рецептов завели меня вчера в прекрасный и ужасный мир свадебных тортов и cake toppings, то бишь фигурок, украшающих верх свадебных тортов. Это было откровение... Такие горизонты, да что там - такие миры открылись предо мной, что…